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参加店舗一覧

横浜中華街で味わえるこだわりのうなぎ料理をご紹介。

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01

一楽

いちらく

ふっくらとしたうなぎに、上海料理ならではのコク深い醤油の旨みをまとわせました。濃厚な旨みとほのかな甘みが広がる一皿です。

662-6396

横浜市中区山下町150

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02

江戸清 大通り店

えどせいおおどおりてん

鰻に筍、椎茸、白煎り胡麻を合わせ、麻婆醤、豆板醤、トーチをベースに芳醇な香りを効かせた特製タレであえた具材を、モチモチ食感の生地で包みました。鰻の旨みと四川由来の奥深い香りと辛味の織りなす余韻豊かな一品です。

 

0120-290-544

横浜市中区山下町185

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03

江戸清 本店

えどせい ほんてん

鰻に筍、椎茸、白煎り胡麻を合わせ、麻婆醤、豆板醤、トーチをベースに芳醇な香りを効かせた特製タレであえた具材を、モチモチ食感の生地で包みました。鰻の旨みと四川由来の奥深い香りと辛味の織りなす余韻豊かな一品です。

 

0120-047-290

横浜市中区山下町192

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王 中華割烹

おう ちゅうかかっぽう

夏にぴったりなうなぎでスタミナがつきます。

 

228-9855

横浜市中区山下町186馮ビル1F

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05

廣東飯店

かんとんはんてん

鰻の塩胡椒ベースの唐揚げにしました。サクッとした食感と香ばしい味付けでお酒のお供にピッタリな逸品です。

他2メニュー有

681-7676

横浜市中区山下町144

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京華樓 大通り店

きょうかろう おおどおりてん

刺激的な麻辣味でスタミナ満点の逸品です。

227-1616

横浜市中区山下町145-2

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07

京華樓 本館

きょうかろう ほんかん

四川特産の唐辛子と花山椒でうなぎの旨味を引き出しした逸品です。冷えたビールと相性抜群です。

211-2866

横浜市中区山下町138

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許厨房

きょちゅうぼう

ふっくら蒸し上がったウナギにニンニクを使用した特製ピリ辛ソースをかけたスタミナたっぷりの一品。

264-4689

横浜市中区山下町188

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景徳鎮酒家

けいとくちんしゅか

ピリ辛のチャーハンにうなぎの甘いタレがよくあう一品です。

 

641-5285

横浜市中区山下町220-5

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慶福楼本店 市場通り

けいふくろうほんてん いちばとおり

うなぎの旨みとアスパラの爽やかな食感が絶妙に調和。中華仕立てで味わう、新感覚のうなぎ料理です。

 

222-7868

横浜市中区山下町190

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菜香新館

さいこうしんかん

痺れる辛さのスープが特徴の四川料理「水煮」。菜香新館の今夏の一品は、贅沢に鰻と野菜を合わせ、山椒油で華やかな香りを立たせました。暑い夏を乗り切るスタミナ満点の美味しさを、ぜひお楽しみください。

 

664-3155

横浜市中区山下町192

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西遊記

さいゆうき

痺れる辛さのスープが特徴の四川料理「水煮」。菜香新館の今夏の一品は、贅沢に鰻と野菜を合わせ、山椒油で華やかな香りを立たせました。暑い夏を乗り切るスタミナ満点の美味しさを、ぜひお楽しみください。

264-9522

横浜市中区山下町149-1

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三和楼

さんわろう

ふっくらとした鰻の身と、葉ニンニクの香りが食欲そそる、お酒にも合う一皿。茎ニンニクはベータカロテンやビタミンCを多く含み、硫化アリルは夏風邪などのウイルスに効力を発揮します。

他2メニュー有

681-2321

横浜市中区山下町190

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四五六菜館 别館

しごろくさいかんべっかん

外は香ばしくサクッと、中はふっくらジューシーなうなぎを香り豊かに揚げ、自家製オリジナルソースで仕上げました。揚げることで引き立つ旨みと食感をお楽しみください。

他1メニュー有

641-4569

横浜市中区山下町202-1

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上海豫園 小龍包館

しゃんはいよえんしょうろんぽうかん

当店自慢の小籠包に鰻を入れ込んだ、極上の一品です。

他1メニュー有

212-5087

横浜市中区山下町166

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心龍

しんろん

サクッと揚げたうなぎを特製ソースで炒めました。和食では味わえない、中華街ならではの新しいおいしさです。

681-5717

横浜市中区山下町146

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重慶飯店 新館

じゅうけいはんてんしんかん

脂の乗った鰻と長芋を薄衣で揚げ唐辛子や花椒を効かせて香り高く炒めた一品。

他1メニュー有

681-6885

横浜市中区山下町77-1F

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18

重慶飯店 本館

じゅうけいはんてんほんかん

香ばしく炒めた鰻に熟成豆板醤を使用し、味わい深く仕上げました。香ばしい唐辛子の香りもみりょくです。

他1メニュー有

641-8288

横浜市中区山下町164

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19

状元樓 横濱本店

じょうげんろう よこはまほんてん

香ばしく炒めたガーリックチャーハンに、ふっくら焼き上げたうなぎの蒲焼きを贅沢にトッピング。にんにくの旨みと蒲焼きダレが絡み合う、食欲全開のスタミナ飯です。

641-8888

横浜市中区山下町191

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20

清香園

せいこうえん

日本のうなぎ料理とはひと味違う、中華街ならではの逸品。うなぎの旨みと彩り野菜の食感が絶妙に調和します。

 

222-3786

横浜市中区山下町146

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21

成都

せいと

四川麻婆豆腐の痺れる辛さと、ふっくら香ばしい鰻の旨味が融合。花椒の香りが鰻の脂の甘みを引き立てる、贅沢な四川風アレンジ。

 

681-9717

横浜市中区山下町191-1

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22

台湾菜館

たいわんさいかん

黒豆とうなぎの相性がいいです。

212-5132

横浜市中区山下町190

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23

中華街 桂宫

ちゅうかがい けいきゅう

蓮の葉の香りと豆鼓の発酵香を活かした上品な一品です。

 

226-5088

横浜市中区山下町151

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青海星

ちんはいしん

発酵調味料・豆鼓の香り高いコクが、うなぎの脂の旨みと絶妙にマッチ。ご飯もお酒も進む、クセになる一品です。

 

664-6400

横浜市中区山下町190-1

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25

美心酒家

びしんしゅか

金木犀のお酒と桂花醬で作り上げたソースは鰻と相性抜群!甘めのソースが夏バテ解消に最高です。

 

228-9888

横浜市中区山下町139

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26

富泰楼 本店

ふうたいろうほんてん

鰻と自家製叉焼を贅沢に使用した香港伝統の土鍋ご飯。ご注文ごとに炊き上げる熱々のご飯と香ばしいおこげ、特製たれの豊かな香りをお楽しみください。

 

663-2345

横浜市中区山下町164

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27

福龍酒家

ふくりゅうしゅか

鰻に福建地方伝統の紅糟(ホンザオ)で下味をつけた一品です。発酵由来の芳醇な香りと深いコクが鰻の旨みと調和し、奥深い味わいをお楽しみいただけます。

 

663-8896

横浜市中区山下町106-15

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北京飯店 横浜中華街

ぺきんはんてん よこはまちゅうかがい

手軽に味わう夏のごちそう。ふっくらしたうなぎの旨味と中華ちまきの味わいを一つにした、香り豊かな逸品です。

681-3535

横浜市中区山下町79-5

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香港大飯店

ほんこんだいはんてん

蓮の葉が織りなす芳醇な香りと、香ばしく焼き上げた蒲焼うなぎの豊かな旨み。素材の持ち味を活かした、季節感あふれる贅沢な包みご飯です。

他1メニュー有

212-1818

横浜市中区山下町146-6

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馬さんの店 龍仙 上海園

まーさんのみせりゅうせんしゃんはいえん

上海極秘麴タレをつけて香ばしく揚げた鰻は、濃厚な旨みたっぷり!外はサックサクで中はふっくら。黒胡椒を効かせて、葱と胡瓜を添えたスタミナメニューです!

 

080-5508-1761

横浜市中区山下町221

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馬さんの店 龍仙 本店

まーさんのみせりゅうせんほんてん

上海極秘麴タレをつけて香ばしく揚げた鰻は、濃厚な旨みたっぷり!外はサックサクで中はふっくら。黒胡椒を効かせて、葱と胡瓜を添えたスタミナメニューです!

 

651-0758

横浜市中区山下町221

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蓮香園 新館 

れんこうえん しんかん

手作りレモンソースでさわやかに仕上げました。

680-0386

横浜市中区山下町190

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王府井 本店

わんふーちん ほんてん

熱々の小籠包から溢れる肉汁と、ふんわり香る鰻の旨味。中華の定番に日本の贅沢食材を掛け合わせた新名物。

641-1595

横浜市中区山下町191-34

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王府井 台湾美食520

わんふーちんたいわんびしょく520

もちもち食感のちまきに、旨味たっぷりの鰻を包み込んだ新感覚の台湾グルメ。伝統の味に鰻のコクをプラスした特別な一品。

 

228-7502

横浜市中区山下町191-20

*店舗名五十音順

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